{"title":"Witte wijnen","description":"","products":[{"product_id":"villa-loren-venezie-igt-pinot-grigio","title":"Villa Loren, Pinot Grigio IGT","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eVilla Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, een uitgestrekt \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003egebied tussen Venetië en het Gardameer. Er worden elegante en volle wijnen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003egeproduceerd, dankzij de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003evan de Adriatische kust, die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streeft \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003emen ernaar om de waarde van het terroir van Valpolicella te benadrukken – de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003egeboorteplaats van de beroemde Amarone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDe druiven worden zacht geperst, gevolgd door een fermentatie onder \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003egecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt vervolgens drie maanden op zijn fijne \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ebezinksel (sur lie).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot Grigio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e: Strogele kleur in het glas. Een verfrissende wijn met aroma's van \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etropisch fruit en verleidelijke bloemige tonen. Fris, met een heldere zuurgraad en \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etonen van peer en citrusvruchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e8-10° C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePast perfect bij groentesoepen en gegrild wit vlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie – bijzondere wijnen in het hart van Wytgaard.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998251037053,"sku":null,"price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/vill01021_1.png?v=1764144199"},{"product_id":"delbeaux-pays-doc-igp-sauvignon","title":"Delbeaux, Pays d'Oc IGP Sauvignon","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Sauvignon Blanc\n\u003cp\u003eEen helder lichtgele kleur met fruitige aroma's van exotisch fruit en citrusvruchten. De wijn is fris, fruitig en heeft een mooie zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Languedoc-Roussillon, waar 80% van de Franse 'vins de pays' wordt geproduceerd, speelt de vraag naar fruitige, soepele wijnen een grote rol. Les Vignerons du Narbonnais, met 330 gedreven wijnmakers, benutten geavanceerde technologie om het beste uit het terroir te halen en produceren samen ongeveer 100.000 hectoliter wijn. Ook Delbeaux speelt hier succesvol op in, door met moderne technieken het rijke terroir optimaal te benutten. Alle wijnmakers delen dezelfde passie: wijnen maken die zorgen voor plezier, delen en gezelligheid, waarbij traditie en innovatie samenkomen in toegankelijke, fruitige en soepele wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalkhoudende alluviale lagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbrengst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe productie bedraagt 120.000 hectoliter op een wijngaardoppervlakte van 1500 ha. De productie wordt voor 96% verkocht in bulk en voor 4% in flessen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456633381245,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/delb060.png?v=1764151049"},{"product_id":"weingut-prinz-von-hessen-rheingau-classic-riesling","title":"Weingut Prinz von Hessen, Rheingau Classic Riesling","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Riesling\n\u003cp\u003eIn de neus verfijnde aroma’s van citrus en abrikoos. Deze off-dry wijn belichaamt de perfecte balans tussen zoet-zuur. Sappige, rijpe appel en exotisch fruit zorgen voor een levendig en harmonieus mondgevoel. De afdronk is aromatisch en verfrissend.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrinz von Hessen, gelegen in Johannisberg in het kleine Duitse wijngebied van de Rheingau, is één van de belangrijkste Riesling-producenten in Duitsland. Sinds zijn oprichting is het wijndomein lid van de vereniging van wijnproducenten in de Duitse wijnbouw, de zogenaamde VDP. De uitmuntende kwaliteit van de wijnen blijkt uit de internationale en nationale erkenning. 95% Van de teelt is gewijd aan de Riesling-druif die bewijst dat er inderdaad geen andere plaats is waar deze druif beter kan groeien, dan precies op de 50e breedtegraad noord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Riesling wijngaarden liggen op de hoogste punten van de Rheingau, waaronder Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung en Winkeler Jesuitengarten. Maar liefst 90% van hun eigen wijngaarden is beplant met de Rieslingdruif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vond plaats van eind september tot eind oktober. Intense, handmatige selectie in de wijngaard zorgde ervoor dat alleen de beste druiven werden geoogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa de oogst worden de druiven zachtjes geperst. Om de frisse fruitaroma’s van de Rieslingmost te behouden, vindt de fermentatie plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie – bijzondere wijnen in het hart van Wytgaard.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456652190077,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/prin02016_1.png?v=1764151545"},{"product_id":"mario-del-conte-puglia-igp-fiano","title":"Mario del Conte, Puglia IGP Fiano","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-dKOIaw dCmIYM\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__LeftColumn-cZKGrh xDoBk\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e100% Fiano \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eHelder intense gouden kleur. In de neus aroma’s van nectarines, appels, citrus en fijne aromatische kruiden. In de mond valt de frisse zuurgraad op, gevolgd door een lange, elegante afdronk. Domein Mario del Conte is een wijnmakerij in Puglia, Zuid-Italië, opgericht ruim twintig jaar geleden. Het bedrijf staat bekend om zijn innovatieve aanpak en moderne vinificatietechnieken. De gebruikte druivensoorten weerspiegelen het karakter van de regio Apulië. Het terroir is uniek: een kleiachtige, ijzerrijke bodem en een gematigd klimaat dragen bij aan de kwaliteit van de druiven. De combinatie van natuurlijke elementen en vakmanschap vormt de basis van de wijnproductie. Er wordt gewerkt met geavanceerde machines en toegewijde oenologen, die essentieel zijn voor het garanderen van een optimaal vinificatieproces en het produceren van karaktervolle, kwaliteitsvolle wijnen. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eVinificatie \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eDe hele druiventrossen worden zacht geperst en krijgen vervolgens een koude maceratie. De vergisting vindt plaats in cementtanks en roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur van 18° C. De wijn rust daarna nog 5 maanden op het domein. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eLekker bij \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eZeer goed te combineren bij visgerechten, wit vlees en verse kazen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\" data-focusid=\"scanner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__RightColumn-iUhOvC iouuCB\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"Text-jzvnJR ifuBLF\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__Wrapper-hFzGoD jPLPdJ\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-dBHuOi eTkLIP\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__NavigationWrapper-hPxRCV gBTJiq\"\u003e\u003ca data-testid=\"next-navigation-node\" class=\"ui__NavigateLink-knpnXn cUvNqM\" href=\"https:\/\/app.sortly.com\/item\/102445117\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__Image-fWQexL dhqpTO\"\u003e\u003csvg width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" preserveaspectratio=\"none\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M12 2.75C6.89137 2.75 2.75 6.89137 2.75 12C2.75 17.1086 6.89137 21.25 12 21.25C17.1086 21.25 21.25 17.1086 21.25 12C21.25 6.89137 17.1086 2.75 12 2.75ZM1.25 12C1.25 6.06294 6.06294 1.25 12 1.25C17.9371 1.25 22.75 6.06294 22.75 12C22.75 17.9371 17.9371 22.75 12 22.75C6.06294 22.75 1.25 17.9371 1.25 12Z\" fill=\"#3498DB\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58018486124925,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/Fiandelconte.png?v=1775675899"},{"product_id":"valenciso-witte-rioja-doc","title":"Valenciso, witte Rioja DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e70% Viura, 30% Grenache Blanc \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen zeer frisse en rijke wijn met fijne tonen van hout en fruit, discreet in harmonie. Goed verouderingspotentieel, met een crèmige ontwikkeling in de fles. Domein Valentin en Enciso hebben meer dan 33 jaar ervaring en achtergrond in Rioja en door hun voornamen samen te voegen is de naam Valenciso ontstaan. Valenciso, opgericht in 1998, ligt in Ollauri, op slechts 4 km van Haro in het hart van Rioja Alta. Valenciso heeft als doel uiting te geven aan de elegantie en delicaatheid van de noordelijke Tempranillo en focust zich op het produceren van premium, unieke en elegante Tempranillo’s. Valenciso maakt het verschil door organische en biodynamische praktijken in de wijngaard te integreren, door vergisting in betonnen vaten, en door de wijn in eikenhouten vaten te laten rijpen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOogst \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe oogst geschiedt manueel tussen 24 september en 5 oktober. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificatie \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZachte persing, fermentatie in Oost-Europees eikenhouten vaten. Rijping in dezelfde vaten met een wekelijkse bâtonnage tot half april.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58020450632061,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/valc01017_1.png?v=1775716607"},{"product_id":"bodegas-pascual-rueda-verdejo","title":"Bodegas Pascual, Rueda Verdejo","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e100% Verdejo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn heeft in de neus complexe aroma's van rijp fruit, zuivel en pulpfruit. In de mond romig en smaakvol met een lange, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Pascual is eigendom van een traditionele wijnmakers familie in Ribera del Duero, die in 1986 startte met het maken van fijne kwaliteitswijnen. Bij Bodegas Pascual gaan moderniteit en traditie hand in hand. Het huidige wijnhuis ligt naast een ander historisch wijnhuis uit de veertiende eeuw. Diodoro Pascual, eigenaar van dit wijnhuis, was altijd al een liefhebber van het genot van wijn. Het was deze passie die hem in 1986 bewoog tot de oprichting van dit wijnhuis. Alle wijnen worden met grote zorg, passie en respect voor het terroir gemaakt. Tempranillo staat het meest aangeplant. Bodegas Pascual heeft ook wijngaarden in Rueda en Rias Baixas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe bodem bestaat uit lagen sediment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 680 meter boven zeeniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst geschiedt volledig manueel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermentatie onder temperaturen van 18 graden Celsius, gevolgd door koude stabilisatie en microbiologische filtering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049523155325,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/pas02019_2.jpg?v=1776279583"},{"product_id":"panamera-chardonnay-california","title":"Panamera, Chardonnay California","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePanamera produceert premium wijnen die het karakter van Californië zo puur mogelijk weerspiegelen. De naam verwijst naar de Panamericana, een snelweg van Alaska tot Argentinië die symbool staat voor avontuur en diversiteit, kenmerken die terugkomen in elke fles. De wijnen worden gemaakt door Napa Valley-wijnmaker Steve Rued, die profiteert van het milde klimaat voor optimale druivenkwaliteit. Panamera-wijnen combineren rijkdom met finesse en zijn geliefd bij uiteenlopende gelegenheden. Ze kenmerken zich door hun romige stijl en verfijnd houtprofiel, wat ze populair maakt onder wijnliefhebbers wereldwijd en tot vaste favorieten binnen het assortiment heeft gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gefermenteerd onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Men wil zoveel mogelijk fruitigheid en een mineralig karakter aan de wijn meegeven. Rijping 6 tot 8 maanden in Franse houten vaten (80%) en Amerikaans eikenhouten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEen goede combinatie met gegrilde zalm, gevogelte en kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Verenigde Staten","offer_id":58110140187005,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/pana01017_7.png?v=1776280974"},{"product_id":"mario-del-conte-puglia-igt-appassimento-1","title":"Kakheti Company, Wine of Georgia Bedoba Orange","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e70% Rkatsiteli, 30% Kisi\n\u003cp\u003eDeze complexe wijn betovert met smaken van gedroogde abrikoos, honing, sinaasappelschil, wilde kruiden en een zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNugzar Ksovreli, van Kakheti Wine Company maakte de iconische Saperavi wijnen uit het Kakhetian gebied, vanaf de wijngaard die eigendom is van de Konchosvili familie. Zwitserse wijnmaker Thierry Fontannaz was gefascineerd door de eeuwenoude Georgische technieken voor het maken van de wijn en raakte geïnspireerd om vanuit de Saperavi wijnen de Bedoba te creëren. de wijnkelders dateren terug naar 1533. Toen werden de traditionele Kakheti wijnen hier geproduceerd en verkocht. Het domein bevindt zich net ten noorden van de Alazani rivier en ligt op 400 meter boven de zeespiegel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRkatsiteli, afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken op leisteenbodem. Kisi, afkomstig van jongere wijnstokken op kalksteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst geschiedt volledig manueel. Rkatsiteli eind oktober en Kisi begin oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect in combinatie met geroosterde kwartel, gegrilde aubergine of romige geitenkaas met honing.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049573126525,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/kakh02021_3515975c-af0b-4743-bb04-450810c675d7.png?v=1776284068"},{"product_id":"domaine-gibault-touraine-blanc-ac-sauvignon-blanc","title":"Domaine Gibault, Touraine Blanc AC Sauvignon Blanc","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eZeer aromatische wijn met een optimale fruitconcentratie. In de neus aroma’s van groene appeltjes, buxus en steenfruit. Heel fris, sappig en smakelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet familiedomein van Pascal Gibault, gelegen in de Loire-vallei (Touraine en Touraine Chenonceaux), beslaat 35 hectare en wordt al drie generaties lang met passie beheerd. Sinds 1988 zetten Pascal en zijn vrouw Danielle zich volledig in voor innovatie en precisie in wijnbouw. Pascal creëert wijnen die inspelen op de wensen van de moderne consument, met een fris en bloemig karakter. Danielle promoot wereldwijd hun wijnen en die van collega-producenten via hun handelsbedrijf Danielle de L’Ansée. De avant-gardistische aanpak in zowel wijngaard als vinificatie resulteert in kwalitatieve wijnen met een herkenbare stijl, geliefd bij ontdekkers en fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe bodem bestaat uit kleigrond met kalk voor de rode druiven en uit zandgronden voor de witte druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden hebben een goede zuidelijke\/zuidwestelijke expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden streng geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen lange vinificatie op lage temperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal als aperitief, bij visschotels, schaal- en schelpdieren, bij warme geitenkaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049602519421,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/giba01023.png?v=1776285142"},{"product_id":"gunther-steinmetz-mosel-dhroner-grosser-hengelberg-monopollage-gg","title":"Günther Steinmetz, Mosel Dhroner Grosser Hengelberg 'Monopollage' GG","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Riesling\n\u003cp\u003eErg jeugdig en heeft een geweldige spanning. Veel wilde kruiden en bloemen. Zeer expressief en mineraal. Met wat beluchting komt er een heerlijk aroma van citroenbloesem vrij in de neus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Günther Steinmetz maakt sinds 1900 pure en authentieke Moselwijnen met groot respect voor natuur en traditie. Door handmatige selectie, lage opbrengsten en spontane vergisting ontstaan wijnen die het unieke karakter van elke wijngaard weerspiegelen. De vijfde generatie, Sammie en Stefan Steinmetz, zet de familietraditie voort met oude Riesling‑stokken en een consequente kwaliteitsfilosofie, wat resulteert in wijnen met een duidelijke terroir‑signatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbrengst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2700 flessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeoogst in de tweede week van oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMet de hand geplukt. Zacht gekeust, zacht geperst, bezonken, een nacht gekoeld, spontaan gefermenteerd. 11 maanden gerijpt op fijne gist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049608188285,"sku":null,"price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/stei06024.png?v=1776285422"},{"product_id":"azienda-agricola-alturis-venezia-giulia-igp-sauvignon","title":"Azienda Agricola Altùris, Venezia Giulia IGP Sauvignon","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Sauvignon Blanc\n\u003cp\u003eHelder strogeel met groene reflecties. Een elegant en intens bouquet met tonen van salie, tomatenblad en munt, die zich vermengen met fruitige hints van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het uiterste noordoosten van Italië, dicht bij Venetië en aan de grens met Oostenrijk en Slovenië, profiteren de wijnstokken van Altùris van een uniek microklimaat. De Julische Alpen beschermt hen tegen de koude wind van het noorden, terwijl de wind uit de Adriatische Zee het klimaat verzacht, waardoor de wijngaarden uitzonderlijke omstandigheden bieden om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Altùris is opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische familie die al drie generaties lang symbool staat voor solide ondernemerschap in de wijnwereld. De prachtige heuvels van Friuli worden in hun moedertaal \"Altùris\" genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden geoogst in september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe fermentatie en veroudering vinden plaats \"Sur lies\" in met glas gevoerde cementtanks onder gecontroleerde temperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend als aperitief, past mooi bij voorgerechten met vis, vooral lekker bij krab of kreeft, asperges, groentesoepen en risotto met kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049618805117,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/altu01022_1.png?v=1776286201"},{"product_id":"domaine-jean-collet-fils-chablis-ac","title":"Domaine Jean Collet \u0026 Fils, Chablis AC","description":"\u003cdiv class=\"product media\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-title-wrapper product\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-main-top\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productlabel-holder\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productlabels\"\u003e\n\u003cspan class=\"productlabel kleur_wit\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"productlabel sluiting_kurk\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"productlabel inhoud_075\"\u003e\u003c\/span\u003e100% Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-long-desc read-more full-height\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chablis heeft een intens bouquet van rijpe en exotische tonen. In de mond vol, zacht en sappig, gevolgd door een lange afdronk met veel finesse. Complexe wijn!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jean Collet \u0026amp; Fils, opgericht in 1952 in het hart van Chablis, beslaat 40 hectare verdeeld over vier appellatieniveaus: van Petit Chablis tot Grand Cru. Dankzij de ligging op zowel de rechter- als linkeroever van de Serein, profiteert het domein van diverse terroirs en microklimaten. Onder leiding van Romain Collet wordt gewerkt met een duurzame en biologische aanpak, met respect voor bodem en natuur. Zijn combinatie van traditie en modernisme resulteert in authentieke wijnen met karakter. Oude stokken, spontane gisting en minimale interventie zorgen voor expressieve wijnen die de diepte en complexiteit van het Chablis-terroir prachtig weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijnstokken staan aangeplant op een bodem, die bestaat uit lagen van kalk en klei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van de Chablis AC bevinden zich op de heuvels in de dorpen Chablis en Préhy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe gemiddelde leeftijd van de wijnstokken die aangeplant staan in de Montmains wijngaarden zijn 25 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoude schilinweking, waarna er een temperatuurgecontroleerde fermentatie plaatsvindt in roestvrijstalen vaten. De wijn blijft rijpen \"sur lie\" tot aan de botteling, die in jaarlijks in juli geschiedt na de oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekend aperitief, maar ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren, visgerechten, delicatessen en geitenkazen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049620017533,"sku":null,"price":30.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/coll03024.png?v=1776286350"},{"product_id":"domaine-serge-dagueneau-et-filles-pouilly-fume-ac-tradition","title":"Domaine Serge Dagueneau et Filles, Pouilly Fumé AC Tradition","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Sauvignon Blanc\n\u003cp\u003eDeze Pouilly-Fumé is een droge witte wijn met fruitige aroma's en een licht rokerig accent. De aanzet is verfrissend met mooie mineralen, die wordt gevolgd door een fruitige, intense afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl vier generaties lang is wijnmaken de gedeelde passie van dit familiebedrijf in Pouilly-sur-Loire en St-Andelain, met 18 hectare wijngaarden, en nog 3 hectare in Côtes de La Charité. Het begon met Léontine (1889), een toegewijde wijnmaakster die haar liefde doorgaf aan haar nakomelingen. Vandaag leidt Valérie, dochter van Serge, het domein met respect voor traditie en terroir. Na ervaring in de VS bracht zij nieuwe inzichten mee naar Frankrijk. De wijngaarden liggen op mergelbodems vol fossiele oesterschelpen (“Terres blanches”), wat de wijnen complex en rijk maakt. De stokken zijn gemiddeld 40 jaar oud, met enkele van meer dan 100 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijnstokken staan aangeplant op een bodem van kalk, klei en Kimmeridge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden hebben een zuidelijke\/zuidoostelijke expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbrengst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe gemiddelde opbrengst bedraagt 58 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst wordt gedaan in de eerste weken van oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden na de oogst gelijk ontsteeld en geperst. Koude schilinweking gedurende 24 uur en alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen tussen de 18-20 graden Celsius. Hierna rijpt de wijn tot aan de botteling \"sur lie\" met wekelijkse battonage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLekker als aperitief, maar past ook goed bij schaal- en schelpdieren, visgerechten, wit vlees, gevogelte en verse kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049620705661,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/sdagu01013.png?v=1776286524"},{"product_id":"azienda-agricola-alturis-friuli-colli-orientali-dop-ribolla-gialla","title":"Azienda Agricola Altùris, Friuli Colli Orientali DOP Ribolla Gialla","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Ribolla Gialla\n\u003cp\u003eHelder en levendig strogeel met subtiele groenachtige tinten. Elegante, intense neus met fruitige tonen van perzik en acaciabloemen. In de mond fris, vol en smaakvol, met een aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het uiterste noordoosten van Italië, dicht bij Venetië en aan de grens met Oostenrijk en Slovenië, profiteren de wijnstokken van Altùris van een uniek microklimaat. De Julische Alpen beschermt hen tegen de koude wind van het noorden, terwijl de wind uit de Adriatische Zee het klimaat verzacht, waardoor de wijngaarden uitzonderlijke omstandigheden bieden om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Altùris is opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische familie die al drie generaties lang symbool staat voor solide ondernemerschap in de wijnwereld. De prachtige heuvels van Friuli worden in hun moedertaal \"Altùris\" genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend als aperitief, past goed bij visvoorgerechten in het algemeen en in het bijzonder bij krab of kreeft, groentesoepen en risotto met kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049620967805,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/altu06024_1.png?v=1776286636"},{"product_id":"weingut-knipser-laumersheim-johannishof-riesling","title":"Weingut Knipser, Laumersheim Johannishof Riesling","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Riesling\n\u003cp\u003eVerfijnde aroma's van limoen en grapefruit, harmonieus ondersteund door een levendig mondgevoel met tonen van citrus en een delicate mineraliteit. Licht en verfrissend van karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWijnmakerij Knipser is sinds 1876 een familiebedrijf in Laumersheim en ligt in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein met een totaal wijngaardareaal van 75 hectare. Als één van de eerste wijnbouwers in de regio, begon Heinz Knipser in 1948 met het bottelen van wijn. De huidige eigenaren, Volker en Werner Knipser, begonnen halverwege de jaren tachtig met de vinificatie in barriques, verhoogden het aandeel rode wijn en besteedden bij het planten van nieuwe wijnstokken aandacht aan klassieke regionale en internationale variëteiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGefermenteerd in roestvrij staal om aroma en fruit te behouden. De wijn kan het best jong gedronken worden, maar kan ook 3 tot 5 jaar rijpen in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049622999421,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/knip21021_1.png?v=1776286742"},{"product_id":"laurenz-v-niederosterreich-forbidden-gruner","title":"Laurenz V., Niederösterreich Forbidden Grüner","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Grüner Veltliner\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaurenz V., uitgesproken als Laurenz Five, vertegenwoordigt vijf generaties van de wijnfamilie Laurenz Moser en richt zich exclusief op één druif: Grüner Veltliner. Deze unieke focus komt voort uit familietraditie en passie, met grootvader Lenz Moser III als pionier van de druif in Oostenrijk. Het wijnhuis is gevestigd in Kamptal, waar graniet- en lössbodems ideale groeiomstandigheden bieden. De druiven worden met de hand geoogst en onder gecontroleerde temperaturen gevinifieerd in roestvrijstalen vaten. Het resultaat: elegante, frisse wijnen met kruidige tonen en levendige mineraliteit. Laurenz V. wil Grüner Veltliner wereldwijd op de kaart zetten als premium witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049623818621,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/laure08021.png?v=1776287043"},{"product_id":"duc-dembret-pays-doc-igp-wit","title":"Duc d'Émbret, Pays d'Oc IGP Wit","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e50% Vermentino, 50% Grenache Blanc\n\u003cp\u003eDeze wijn heeft een lichtgele kleur met een subtiele hint van groen en een prachtige glans. Hij heeft aroma’s van witte bloemen, gecombineerd met tonen van appel. In de mond is hij goed in balans en zeer gul.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKalkhoudende klei met een hoog gehalte aan grind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet terroir van de Pic Saint-Loup is het meest noordelijke van de Languedoc-terroirs. De combinatie van mediterrane en continentale invloeden geeft het zijn unieke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoude maceratie, directe persing, temperatuurgecontroleerde vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049636434301,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/embr01024.png?v=1776287441"},{"product_id":"bodega-cebreros-galayo-orange","title":"Bodega Cebreros, Galayo Orange","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Albillo Real\n\u003cp\u003eHelder goud-amberkleurig. Expressieve neus met aroma’s van witte bloemen, steenvruchten en hints van gedroogd fruit. Volle body met een romige textuur in de mond. Het resultaat is een elegante en complexe wijn met veel persoonlijkheid: krachtig, veelzijdig en gastronomisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Galayo is een wijndomein uit Cebreros dat symbool staat voor duurzame, gebottelde kwaliteitswijn, met respect voor bodem, milieu en traditie. De wijnen worden gemaakt van druiven afkomstig van oude wijngaarden op grote hoogte, verzorgd door lokale wijnbouwers en ondersteund door de technische expertise van SotoManrique. Het resultaat is een toegankelijke reeks pure cépage-wijnen die het karakter van de streek en haar druiven op eerlijke en expressieve wijze weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGraniet- en leisteenbodems met verschillende texturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOude wijnstokken, gelegen op hoogtes tussen de 800 en 1.100 meter boven zeeniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbrengst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaximale opbrengst van 3.500 kg\/ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHandmatige oogst in dozen van 25 kg. De druiven worden gekoeld vóór het ontstelen. Fermentatie in betonnen tanks met schilinweking. Maceratie en alcoholische gisting gedurende 30 dagen, gevolgd door persen en overhevelen. Rijping op de lie gedurende 3 maanden in betonnen tanks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58158587576701,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/cebr01023.png?v=1778610810"},{"product_id":"bodegas-ignacio-marin-carinena-do-garnacha-blanca","title":"Bodegas Ignacio Marín, Cariñena DO Garnacha Blanca","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Garnacha Blanca\n\u003cp\u003eEen verfrissend en zeer elegante wijn. Fijne aroma’s met aantrekkelijke fruitige, florale tonen. Fris en aangenaam in de mond met een goed volume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Ignacio Marín liggen in het hart van de D.O. Cariñena, met een gemiddelde hoogte van 600 meter. Losse, vrij stenige bodems, met een mediterraan klimaat maar ook met een belangrijke thermische variatie tussen dag en nacht, gezonde beluchting en vele uren zonlicht, garandeert de druiven een perfecte rijping. Ze gebruiken uitsluitend edele rassen, met een perfecte productie-kwaliteitverhouding en ontwikkelen een integrale en ecologische vorm van landbouw uit respect voor de natuur en ten gunste van gezonde druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect in combinatie bij alle soorten vis, schelpdieren, wit vlees, pasta en rijst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScore\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJames Suckling: 90 points.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie – bijzondere wijnen in het hart van Wytgaard.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267226472829,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/marin01023.png?v=1781032876"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-pinot-gris-barriques","title":"Apostelhoeve, Maastricht Pinot Gris, barriques","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Pinot Gris\n\u003cp\u003ePrachtige goudgele kleur. Aroma's van karamel, vanille, tropisch fruit en toast. Een heerlijke rijke en volle smaak met tonen van vanille en karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOp de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en één van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en produceren ze gemiddeld 180.000 flessen witte- en mousserende wijn per jaar. Apostelhoeve werkt uitsluitend met klassieke druivenrassen. Dankzij de unieke mergelbodem en het milde Zuid-Limburgse klimaat ontwikkelen de wijnen van de Apostelhoeve een fris, mineraal en verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267238007165,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/apos06023_1.png?v=1781034008"},{"product_id":"bodegas-cerrosol-rueda-do-verdejo","title":"Bodegas Cerrosol, Rueda DO Verdejo","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Verdejo\n\u003cp\u003eLicht strogele kleur met groene reflecties. In de neus intens, met fruitige aroma’s van witte bloemen en venkel. De smaak is evenwichtig, rond, sappig en fris, met een fijne en aangename afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Cerrosol is een familiewijndomein waar al drie generaties lang wijn wordt gemaakt, met meer dan vijftig jaar toewijding aan de Verdejo druif. Gelegen in de D.O. Rueda, worden traditie en innovatie gecombineerd onder leiding van wijnmaker Javier del Río López, die streeft naar uitmuntendheid vanuit de wijngaard. Het domein bezit 100 hectare wijngaarden verdeeld over drie terroirs, voornamelijk in de provincie Segovia. Deze regio, met hoogtes tot 910 meter, zand- en grindbodems en een continentaal klimaat, wordt beschouwd als een van de beste gebieden voor de teelt van Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoude maceratie gedurende 10 uur, gevolgd door een langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting van 24 dagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eEen perfecte match met zeevruchten, gegrilde vis, lichte salades en zachte kazen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eHun frisheid en levendigheid maken ze ook ideaal als aperitief op een zonnige middag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267242496381,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/cerr01021_1.png?v=1781034461"},{"product_id":"dreams-heaven-can-wait-pinot-grigio","title":"Dreams, Heaven can wait, Pinot Grigio","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Pinot Grigio\n\u003cp\u003eFrisse en fruitige wijn met aroma's van citrusvruchten. Een harmonieuze wijn met een fijne kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDreams is een modern wijnhuis in Moldavië dat traditie en innovatie combineert. Met passie en zorg produceren de wijnmakers wijnen die toegankelijk zijn, maar toch het unieke karakter van hun terroir laten spreken\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLekker als aperitief of bij zeevruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267248853373,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/zenz05021_d7463edc-0d8b-40cf-bc67-8cfb577a779a.png?v=1781035124"},{"product_id":"lu-celu-sicilia-doc-grillo","title":"Lu Celu, Sicilia DOC Grillo","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Grillo\n\u003cp\u003eGouden kleur in het glas. Intense en levendige aroma’s met tonen van citrus. Fris en krachtig van smaak, met tonen van citrus en witte bloemen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLu Celu, wat “de hemel” betekent, is een Siciliaans wijndomein dat nauw verbonden is met zijn omgeving. Zon, wind en het mediterrane klimaat bepalen hier de ideale omstandigheden voor wijnbouw. De wijngaarden liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen op het eiland, waar verschillende bodems en microklimaten elke wijn een eigen karakter geven. Lu Celu staat voor de balans tussen natuur en vakmanschap. Het resultaat is een reeks wijnen die de unieke eigenschappen van Sicilië op een pure en herkenbare manier tot uiting brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonkere, alluviale en diepe bodem met een gemiddelde textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 maanden rijping in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267851456893,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/luce02024_1.png?v=1781035931"},{"product_id":"peter-peter-mosel-weissburgunder-trocken","title":"Peter \u0026 Peter, Mosel Weissburgunder Trocken","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Weissburgunder\n\u003cp\u003eIn de geur peer, appel en een lichte florale toon. In de smaak fris en droog, met sappig fruit, milde zuren en een zuivere, evenwichtige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet wijnhuis Peter \u0026amp; Peter is gevestigd in de Mosel en werkt met wijngaarden op hellingen met leisteenbodems. De focus ligt op zuivere, droge stijlen met respect voor druif en herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeisteen en verweerde leisteenbodems, typerend voor de Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen op hellingen langs de Moezel, met overwegend zuidelijke en zuidwestelijke expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Rijping volgt kort op de fijne lie om frisheid en fruitexpressie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeschikt bij lichte voorgerechten, salades, witvis, schaal- en schelpdieren en verfijnde vegetarische gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58267916894589,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/pete03020.png?v=1781036101"},{"product_id":"paul-gayot-bourgogne-ac-chardonnay","title":"Paul Gayot, Bourgogne AC Chardonnay 2024","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Chardonnay\n\u003cp\u003eDit is een frisse, evenwichtige wijn met een mooie rondheid in de mond. Hij heeft een lichtgele kleur met gouden accenten. In de mond komen aroma's van wit fruit, acaciabloemen en een vleugje hazelnoot naar voren. De afdronk is elegant, gekenmerkt door een subtiele mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTe midden van de iconische wijngaarden van Bourgogn vond Paul Gayot al vroeg zijn roeping. Op het landgoed van zijn grootouders – tegenwoordig beheerd door zijn vader Michel en zijn oom Hubert – groeide Paul op tussen de wijnstokken. Daar werd zijn nieuwsgierigheid omgezet in een blijvende passie voor het vak. De dagelijkse aanwezigheid in de wijngaarden, samen met bezoeken aan nabijgelegen wijndorpen, vormden de basis voor zijn liefde voor de wijnbouw. Al vroeg wist Paul dat zijn toekomst niet in het klaslokaal lag, maar in de wijngaard. Door zijn volledige onderdompeling in de wereld van wijn ontwikkelde hij een brede expertise: van wijnbereiding en kelderbeheer tot de bedrijfsvoering van een modern domein. Deze combinatie van traditie, kennis en ondernemersgeest drijft hem om wijnen te produceren die trouw blijven aan het unieke Bourgondische terroir en de ambachtelijke waarden van zijn familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlei-kalksteen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHandmatig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePneumatisch persing van de hele trossen, gevolgd door 24 uur lang koud klaren. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting in vaten, 10 maanden rijping in vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Bourgogne Chardonnay past perfect bij gegrilde vis, zeevruchten en geroosterd gevogelte. Hij gaat ook heel goed samen met milde kazen zoals Comté of Chaource.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58268030992765,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/gayo01023_2.png?v=1781040227"},{"product_id":"kakheti-company-wine-of-georgia-bedoba-white","title":"Kakheti Company, Wine of Georgia Bedoba White","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e70% Rkatsiteli, 30% Kisi\n\u003cp\u003eAroma's van rijpe peer, appel, honing, geroosterde amandelen en subtiele wilde kruiden. Een zachte romigheid, verfijnde eikenhouttonen en een vleugje Qvevri-structuur geven diepte en elegantie aan deze gelaagde, boeiende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNugzar Ksovreli, van Kakheti Wine Company maakte de iconische Saperavi wijnen uit het Kakhetian gebied, vanaf de wijngaard die eigendom is van de Konchosvili familie. Zwitserse wijnmaker Thierry Fontannaz was gefascineerd door de eeuwenoude Georgische technieken voor het maken van de wijn en raakte geïnspireerd om vanuit de Saperavi wijnen de Bedoba te creëren. de wijnkelders dateren terug naar 1533. Toen werden de traditionele Kakheti wijnen hier geproduceerd en verkocht. Het domein bevindt zich net ten noorden van de Alazani rivier en ligt op 400 meter boven de zeespiegel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rkatsiteli komt van 25 jaar oude wijnstokken, geteeld op 8 meter diepe zwarte leemgrond. De Kisi-druiven komen van jongere wijngaarden, dichter bij de heuvel geplant in een koeler microklimaat op kalkrijke bodem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZowel de Kisi als de Rkatsiteli werden medio tot eind oktober geoogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKisi wordt als hele trossen in qvevri vergist en rijpt daar tot december met malolactische fermentatie. Rkatsiteli wordt ontsteeld en vergist in roestvrij staal, rijpt op fijne droesem en 30% daarna in eiken vaten. De cuvée van BEDOBA White bestaat uit 70% Rkatsiteli (30% eikenrijping) en 30% qvevri-gefermenteerde Kisi, wat zorgt voor een rijke, uitgebalanceerde wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen zeer veelzijdige wijn die prachtig combineert met gebraden kip in citroen-tijmboter, gegrilde coquilles, of gerijpte Comté-kaas met een vleugje honing.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353444323709,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/kakh04024.png?v=1783341928"},{"product_id":"lu-celu-terre-siciliane-igp-grecanico","title":"Lu Celu, Terre Siciliane IGP Grecanico","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Grecanico\n\u003cp\u003eEen gele kleur met groene reflecties in het glas. Fruitig en bloemig aroma. Vol en aromatisch, met nuances van geel fruit en lichte specerijen, weerspiegelt hij de rijkdom van een Siciliaanse zonsondergang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLu Celu, wat “de hemel” betekent, is een Siciliaans wijndomein dat nauw verbonden is met zijn omgeving. Zon, wind en het mediterrane klimaat bepalen hier de ideale omstandigheden voor wijnbouw. De wijngaarden liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen op het eiland, waar verschillende bodems en microklimaten elke wijn een eigen karakter geven. Lu Celu staat voor de balans tussen natuur en vakmanschap. Het resultaat is een reeks wijnen die de unieke eigenschappen van Sicilië op een pure en herkenbare manier tot uiting brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonkere, alluviale en diepe bodem met een gemiddelde textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 maanden rijping in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353724129661,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/luce01024_1.png?v=1783344807"},{"product_id":"peter-peter-mosel-riesling-steillage-trocken","title":"Peter \u0026 Peter, Mosel Riesling Steillage Trocken","description":"\u003cp\u003e100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter \u0026amp; Peter Mosel Riesling Steillage Trocken 2023 is een verfijnde, droge witte wijn, gemaakt van Riesling-druiven, die de pure expressie van de Mosel-regio vastlegt. Deze wijn opent met een levendig bouquet van grapefruit, groene appel en limoen, verrijkt met een krachtige minerale toets van natte leisteen. De vinificatie in roestvrijstalen tanks benadrukt de knisperende zuurgraad en frisse fruittonen, resulterend in een strakke, elegante structuur met een verfrissende afdronk. De 2023 jaargang is geliefd om haar precisie, ideaal voor liefhebbers van droge wijnen met een uitgesproken terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter \u0026amp; Peter, geproduceerd door Zimmermann-Graeff \u0026amp; Müller, selecteert druiven van de steile wijngaarden in de Mosel, waar leisteenbodems en een koel klimaat Riesling wijnen geven met ongeëvenaarde finesse. De Mosel, met haar historische wijnbouw langs de rivier, is wereldberoemd om haar minerale, fruitgedreven wijnen. Peter \u0026amp; Peter’s moderne aanpak combineert traditie met toegankelijkheid, wat deze Riesling tot een favoriet maakt voor wijnkenners. De regio’s unieke terroir schittert in deze droge, levendige wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLekker Bij\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Riesling is ideaal voor verfijnde visgerechten zoals gebakken forel of lichte voorgerechten zoals asperges met hollandaisesaus. Serveer op 8-10°C om de frisse aroma’s te benadrukken. De wijn past perfect bij elegante diners, lenteavonden of wijnproeverijen. Combineer met een carpaccio van coquilles voor een harmonieuze pairing. Deze wijn is nu op dronk, maar kan nog 5-7 jaar rijpen voor extra diepte, ideaal voor liefhebbers van complexe wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353741726077,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/pete01020.png?v=1783345246"}],"url":"https:\/\/www.dewyngaard.nl\/collections\/witte-wijnen.oembed?page=3","provider":"De Wyngaard","version":"1.0","type":"link"}