{"product_id":"domaine-gibault-touraine-blanc-ac-sauvignon-blanc","title":"Domaine Gibault, Touraine Blanc AC Sauvignon Blanc","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eZeer aromatische wijn met een optimale fruitconcentratie. In de neus aroma’s van groene appeltjes, buxus en steenfruit. Heel fris, sappig en smakelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet familiedomein van Pascal Gibault, gelegen in de Loire-vallei (Touraine en Touraine Chenonceaux), beslaat 35 hectare en wordt al drie generaties lang met passie beheerd. Sinds 1988 zetten Pascal en zijn vrouw Danielle zich volledig in voor innovatie en precisie in wijnbouw. Pascal creëert wijnen die inspelen op de wensen van de moderne consument, met een fris en bloemig karakter. Danielle promoot wereldwijd hun wijnen en die van collega-producenten via hun handelsbedrijf Danielle de L’Ansée. De avant-gardistische aanpak in zowel wijngaard als vinificatie resulteert in kwalitatieve wijnen met een herkenbare stijl, geliefd bij ontdekkers en fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe bodem bestaat uit kleigrond met kalk voor de rode druiven en uit zandgronden voor de witte druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden hebben een goede zuidelijke\/zuidwestelijke expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden streng geselecteerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen lange vinificatie op lage temperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal als aperitief, bij visschotels, schaal- en schelpdieren, bij warme geitenkaas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049602519421,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/giba01023.png?v=1776285142","url":"https:\/\/www.dewyngaard.nl\/products\/domaine-gibault-touraine-blanc-ac-sauvignon-blanc","provider":"De Wyngaard","version":"1.0","type":"link"}