{"product_id":"mario-del-conte-puglia-igp-fiano","title":"Mario del Conte, Puglia IGP Fiano","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-dKOIaw dCmIYM\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__LeftColumn-cZKGrh xDoBk\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e100% Fiano \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eHelder intense gouden kleur. In de neus aroma’s van nectarines, appels, citrus en fijne aromatische kruiden. In de mond valt de frisse zuurgraad op, gevolgd door een lange, elegante afdronk. Domein Mario del Conte is een wijnmakerij in Puglia, Zuid-Italië, opgericht ruim twintig jaar geleden. Het bedrijf staat bekend om zijn innovatieve aanpak en moderne vinificatietechnieken. De gebruikte druivensoorten weerspiegelen het karakter van de regio Apulië. Het terroir is uniek: een kleiachtige, ijzerrijke bodem en een gematigd klimaat dragen bij aan de kwaliteit van de druiven. De combinatie van natuurlijke elementen en vakmanschap vormt de basis van de wijnproductie. Er wordt gewerkt met geavanceerde machines en toegewijde oenologen, die essentieel zijn voor het garanderen van een optimaal vinificatieproces en het produceren van karaktervolle, kwaliteitsvolle wijnen. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eVinificatie \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eDe hele druiventrossen worden zacht geperst en krijgen vervolgens een koude maceratie. De vergisting vindt plaats in cementtanks en roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur van 18° C. De wijn rust daarna nog 5 maanden op het domein. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eLekker bij \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-focusid=\"description\" class=\"NotesField__NotesWrapper-kVIoIt cPEIFN\"\u003e\u003cspan data-testid=\"notes-inputs\" class=\"Text-jzvnJR bVvEfp\"\u003eZeer goed te combineren bij visgerechten, wit vlees en verse kazen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\" data-focusid=\"scanner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__RightColumn-iUhOvC iouuCB\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__TileWrapper-jPLSWr bttKnl\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"Text-jzvnJR ifuBLF\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__Wrapper-hFzGoD jPLPdJ\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sc-dBHuOi eTkLIP\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__NavigationWrapper-hPxRCV gBTJiq\"\u003e\u003ca data-testid=\"next-navigation-node\" class=\"ui__NavigateLink-knpnXn cUvNqM\" href=\"https:\/\/app.sortly.com\/item\/102445117\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"ui__Image-fWQexL dhqpTO\"\u003e\u003csvg width=\"16\" height=\"16\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" preserveaspectratio=\"none\"\u003e\u003cpath fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M12 2.75C6.89137 2.75 2.75 6.89137 2.75 12C2.75 17.1086 6.89137 21.25 12 21.25C17.1086 21.25 21.25 17.1086 21.25 12C21.25 6.89137 17.1086 2.75 12 2.75ZM1.25 12C1.25 6.06294 6.06294 1.25 12 1.25C17.9371 1.25 22.75 6.06294 22.75 12C22.75 17.9371 17.9371 22.75 12 22.75C6.06294 22.75 1.25 17.9371 1.25 12Z\" fill=\"#3498DB\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Wyngaard: vier vrienden, één passie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58018486124925,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/2820\/7485\/files\/Fiandelconte.png?v=1775675899","url":"https:\/\/www.dewyngaard.nl\/products\/mario-del-conte-puglia-igp-fiano","provider":"De Wyngaard","version":"1.0","type":"link"}